Domaine de la Pinte - Melon à Queue Rouge Arbois Pupillin
Le Melon à Queue Rouge Arbois Pupillin du Domaine de la Pinte est un élégant vin blanc du Jura. Produit avec des cépages autochtones, il séduit par des arômes complexes d'agrumes, de pomme verte, d'amande et de minéralité. Frais, salin, structuré et persistant en bouche. Idéal pour des plats raffinés, il incarne l'excellence de la région.
France - Jura Vin Blanc Sec Melon à Queue Rouge (Biotypel local de Chardonnay)
Domaine de la Pinte Melon à Queue Rouge Arbois Pupillin - 2020 750 ml
64.00 €
54.40 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Domaine de la Pinte Melon à Queue Rouge Arbois Pupillin - 2022 750 ml
69.00 €
Domaine de la Pinte Melon à Queue Rouge Arbois Pupillin - 2018 750 ml
70.00 €
59.50 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes d'agrumes, de pomme verte, d'amande et de minéralité marquée
Saveur
Frais, salin, bien structuré et long en bouche, avec une excellente acidité
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc pour vins structurés et complexes
Accords
Excellent avec crustacés, poisson au four, fromages affinés et viandes blanches
Affinement
En fûts de chêne, souvent pendant plusieurs années, selon le millésime
Vinification
Raisins issus de l'agriculture biodynamique. Fermentation spontanée et élevage en fûts.