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Domaine De La Cote - Estate Pinot Noir - Santa Rita Hills

Domaine De La Cote - Estate Pinot Noir - Santa Rita Hills

Le Domaine De La Cote Estate Pinot Noir est un vin rouge élégant de Californie. Avec des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût frais et des tanins soyeux, il est parfait avec les viandes blanches et les fromages.

États-Unis - Californie, Santa Rita Hills
Vin Rouge Tranquille
Pinot Noir 100%

Domaine De La Cote Estate Pinot Noir - Santa Rita Hills - 2021
750 ml

131.91 €

Couleur
Rouge rubis brillant, avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet élégant de fruits rouges, cerise, framboise, notes terreuses, épices douces et subtiles touches florales.
Saveur
Frais, fruité, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. Finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13,0-13,5% Vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les viandes blanches, la volaille, les champignons, la charcuterie, les fromages à pâte molle et les plats de canard.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 10-18 mois, non filtré.
Vinification
Raisins sélectionnés, fermentation spontanée en cuves ouvertes, éraflage partiel, contrôle de la température.
14-16°C