Domaine de la Borde Pinostradamus: rouge sec du Jura, France. Pur Pinot Noir, il charme par sa robe rubis brillante et ses arômes de fruits rouges et épices. Goût frais, minéral, élégant. Élevé en chêne, parfait avec les viandes blanches et fromages.
France - Jura Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine de la Borde Pinostradamus - 2023 750 ml
55.82 €
47.45 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis clair et brillant, avec des reflets grenat.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), touches terreuses et épices légères.
Saveur
Frais, élégant, avec des tanins fins et une acidité vibrante. Fruité et persistant, avec une minéralité marquée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne
Accords
Idéal avec les viandes blanches, la volaille, les champignons et les fromages à pâte molle ou mi-dure.
Affinement
Élevé en fûts de chêne usagés pendant environ 10-12 mois.