Un Chardonnay de Bourgogne classique, ce vin présente une couleur jaune brillante. Il offre des arômes frais et un goût fruité, avec une finale équilibrée et persistante.
France - Bourgogne Vin blanc sec Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Frais, fleurs blanches, agrumes, poire et pomme, avec des notes minérales
Saveur
Fruité, frais, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc, type Bourgogne
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, parfois un court passage en bois
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
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