Le Domaine Arnaud Lambert Clos David Saumur est un vin blanc exceptionnel de la Loire. Issu du cépage Chenin Blanc, il présente une robe jaune paille et des arômes complexes de fruits et de fleurs, associés à une minéralité marquée. En bouche, il est frais, équilibré et persistant, avec une acidité vibrante qui le rend polyvalent pour les accords gastronomiques. Parfait avec les poissons, les crustacés et les fromages de chèvre, il représente l'excellence de la tradition viticole de Saumur.
France - Loire Vin Blanc Sec Chenin Blanc
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts
Parfum
Notes de coing, de poire, de fleurs blanches, de miel et de minéralité
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Accords
Poisson au four, crustacés, fromages de chèvre, viandes blanches
Affinement
En fûts de chêne français et en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation en fûts de chêne, élevage sur lies fines