Le Domaine A Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines est un Sauvignon Blanc de la Loire. Jaune paille, il offre des arômes d'agrumes et de minéralité. En bouche, il est frais, savoureux et vibrant.
France - Loire, Pouilly-Fumé AOP Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Domaine A Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines - 2023 750 ml
36.63 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes d'agrumes, de pamplemousse, de feuille de cassis et de notes minérales prononcées
Saveur
Frais, vibrant, savoureux, avec une longue finale minérale et persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson grillé, le fromage de chèvre et les asperges
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et la minéralité
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable