Le Diemersdal Pinotage est un excellent vin rouge sec d'Afrique du Sud. D'une couleur rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de fumée et d'épices. En bouche, il est corsé et fruité, avec des tanins souples. Élevé en fûts de chêne français, il est parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18℃.
Afrique du Sud - Coastal Region Vin Rouge Sec Pinotage 100%
Diemersdal Pinotage - 2024 750 ml
24.63 €
20.94 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, touches fumées, chocolat et épices.
Saveur
Corsé, fruité, avec des tanins souples et une finale persistante et épicée.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés et plats robustes.
Affinement
12-16 mois en fûts de chêne français.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier, suivie de la fermentation malolactique.