Le Diel Nahesteiner Riesling Trocken est un excellent blanc de Nahe, Allemagne. Avec ses arômes intenses d'agrumes et de minéralité, il offre une bouche fraîche, vibrante et savoureuse. Idéal pour les poissons.
Allemagne - Nahe Vin Blanc Sec Riesling 100%
Diel Nahesteiner Riesling Trocken - 2021 750 ml
25.72 €
21.86 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse), pomme verte, pêche blanche, minéralité et touches florales.
Saveur
Frais, vibrant et minéral, avec une acidité bien équilibrée. Finale longue et persistante, arrière-goût savoureux et fruité.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe pour vins de structure moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson (même crus), crustacés, viandes blanches, cuisine asiatique et fromages frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, avec un court séjour sur lies fines pour plus de complexité.
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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