Ce Vouvray Fines Bulles de Denis Meunier est un vin mousseux brut français du Val de Loire, produit à 100% à partir de Chenin Blanc. Il présente une robe jaune paille brillante et des bulles fines. Le nez offre des notes de pomme verte, de poire, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est vibrante, minérale et crémeuse, avec une fraîcheur équilibrée et une longue finale. Parfait en apéritif ou avec des fruits de mer, élevé sur lattes selon la méthode traditionnelle. Servir entre 6-8°C.
France - Val de Loire Vin Mousseux Brut Chenin Blanc 100%
Denis Meunier Fines Bulles Vouvray - n.v. 750 ml
20.66 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, bulles fines et persistantes.
Parfum
Bouquet frais avec des notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches comme l'aubépine, et une touche minérale. Légères touches de brioche.
Saveur
Vibrant, minéral et crémeux en bouche, avec une agréable fraîcheur et une longue finale. Bien équilibré, élégant et avec des bulles délicates.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Mousseux Tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, poissons, crustacés, volailles délicates et fromages frais. Excellent aussi avec des desserts fruités.
Affinement
Mûrit sur lattes en bouteille pendant une période prolongée (min. 12 mois) pour développer complexité et finesse aromatique, méthode traditionnelle.
Vinification
Méthode Traditionnelle, avec pressurage doux des raisins et seconde fermentation en bouteille. Élevage sur lattes.