Delor Heritage 1864 est un Saint-Émilion, vin rouge sec français de Merlot et Cabernet Franc. Robe rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges, épices et cuir. En bouche, équilibré avec des tanins veloutés et une longue persistance. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Élevé en barriques, servir à 16-18°C.
France - Bordeaux, Saint-Émilion Vin Rouge Sec Merlot, Cabernet Franc
Delor Heritage 1864 Saint-emilion - 2018 750 ml
28.50 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, épices douces, sous-bois, notes de cuir et de tabac.
Saveur
Équilibré, tanins veloutés, longue persistance, notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats à base de champignons.
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, avec macération prolongée.
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