Le Delor Heritage 1864 est un Bordeaux Rouge emblématique, un assemblage habile de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Il présente une robe rouge rubis intense, des arômes complexes de fruits des bois, de vanille et d'épices. En bouche, il est structuré, élégant et persistant, idéal avec les viandes rouges et les fromages.
France - Bordeaux Vin Rouge Sec Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Delor Heritage 1864 Bordeaux Rouge - 2022 750 ml
14.70 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits des bois, vanille, tabac et épices douces.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les grands vins rouges.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats mijotés.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois.
Vinification
Fermentation traditionnelle en acier, longue macération, puis élevage en fûts.