Le Cuillier Blanc de Sable est un Champagne Brut Nature exceptionnel, pure expression de son terroir. Avec une couleur jaune brillante et un perlage très fin, il offre des arômes d'agrumes et de minéraux. Son goût frais et savoureux le rend idéal pour les moments spéciaux.
France - Champagne Champagne Brut Nature 100% Chardonnay
Cuillier Blanc de Sable Champagne - 2021 750 ml
140.30 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, de fleurs blanches, de minéralité crayeuse et de salinité, avec une touche de brioche.
Saveur
Frais, vibrant et minéral, avec une acidité équilibrée et une finale savoureuse, longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à Champagne.
Accords
Idéal avec les huîtres, les fruits de mer crus, les sushis, les carpaccios de poisson, les fromages frais, les apéritifs raffinés.
Affinement
Minimum 3-4 ans sur lattes en bouteille, puis quelques mois après le dégorgement.
Vinification
Fermentation en cuves inox et/ou en barriques, fermentation malolactique bloquée. Seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle). Dosage Brut Nature.