Name: Cota 45 - UBE de Ubérrima Maina
Brand: Cota 45
SKU: 41575
Price: 90.70 EUR
Availability: InStock

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Cota 45 - UBE de Ubérrima Maina

Le Cota 45 UBE d'Ubérrima Maina est un vin rouge sec d'Èmilie-Romagne, élaboré à partir de Sangiovese & Ancellotta. D'une couleur rubis intense, il offre des arômes de fruits des bois et d'épices. Frais et équilibré en bouche, il est affiné en grand fût pendant 12 mois. Servir à 16-18°C avec des viandes rouges.

Italie - Èmilie-Romagne
Vin Rouge Sec
Sangiovese & Ancellotta

Cota 45 UBE de Ubérrima Maina - 2021
750 ml

90.70 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Fruits des bois, cerise mûre, notes épicées et balsamiques.

Saveur

Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits rouges.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge.

Accords

Viandes rouges rôties, plats de pâtes riches, fromages affinés.

Affinement

12 mois en grand fût, puis 6 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée, macération prolongée.

16-18°C.