Esquisse de Nairac est un Sauternes élégant, produit en France, dans la région de Bordeaux. Ce vin blanc doux botrytisé, de Sémillon et Sauvignon Blanc, présente une couleur jaune doré brillant. Au nez, il offre des arômes intenses d'agrumes confits, d'abricot, de miel et de safran. La saveur est douce mais fraîche, avec des notes de fruits exotiques et une finale minérale. Élevé en barriques et servi à 10-12°C, il est parfait avec le foie gras et les desserts.