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Thon Rouge Sicilien

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Château Grand Escalion - Romane Costières de Nîmes

Château Grand Escalion - Romane Costières de Nîmes

Le Château Grand Escalion Romane, Costières de Nîmes, est un rouge sec de Grenache, Syrah, Mourvèdre. Il offre une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices, avec un goût plein et des tanins souples. Idéal avec viandes et fromages, servir à 16-18℃.

France - Languedoc-Roussillon
Vin rouge sec
Grenache, Syrah, Mourvèdre


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges (cerise, framboise), épices (poivre, réglisse), notes de garrigue
Saveur
Ample, structuré, fruité, épicé, avec des tanins souples et une bonne persistance
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Verre Bordeaux ou verre universel à vin rouge
Accords
Viandes grillées, ragoûts, fromages affinés, cuisine méditerranéenne
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et/ou de béton, court vieillissement en bouteille avant commercialisation
Vinification
Traditionnelle, égrappage, fermentation à température contrôlée, macération prolongée
16-18℃