Le Macvin Du Jura Blanc de Château D'arlay est un vin de liqueur français du Jura. Produit à partir de Chardonnay et Savagnin, il arbore une couleur dorée, des arômes complexes de fruits confits, de noix et d'épices, et un goût doux mais équilibré par une excellente acidité. Êlevé en fûts de chêne, il est idéal avec le foie gras et les fromages.
France - Jura Vin de Liqueur Chardonnay, Savagnin
Château D'arlay Macvin Du Jura Blanc - n.v. 750 ml
68.57 €
Couleur
Jaune doré intense
Parfum
Fruits confits, noix, miel, épices. Complexe et persistant, avec des notes de rancio.
Saveur
Doux, chaleureux, rond, équilibré par une bonne acidité. Persistant et aromatique.
Taux d’alcool
17% vol
Type de verre
Accords
Foie gras, fromages bleus, desserts aux fruits secs et au chocolat. Excellent en apéritif.
Affinement
En fûts de chêne pendant un minimum de 12 mois, souvent plusieurs années, développant une grande complexité.
Vinification
Moût de raisin non fermenté mélangé à de l'eau-de-vie de marc (marc du Jura), sans fermentation complète.
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