Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Pessac-Léognan, est un vin rouge élégant. Il offre un bouquet complexe de fruits & d'épices, un goût structuré & une longue finale.
France - Bordeaux, Pessac-Léognan Vin rouge, Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Carbonnieux Pessac-leognan - 2022 750 ml
98.80 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges et noirs, notes de cèdre, de tabac, d'épices et de touches terreuses.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins raffinés, des fruits mûrs et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13-14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties ou mijotées, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Fûts de chêne français (12-18 mois) suivi d'un repos en bouteille pour affiner sa complexité.
Vinification
Traditionnelle avec fermentation en cuves inox/béton, malolactique, puis élevage en fûts.