Champagne Leclaire-thiefaine Cuvee 01 Apoline Blanc De Blancs D'avize Grand Cru, Acheter En Ligne.

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Champagne Leclaire-thiefaine - Cuvee 01 Apoline Blanc De Blancs D'avize Grand Cru

Ce Champagne Leclaire-thiefaine Cuvée 01 Apoline est un Blanc de Blancs Grand Cru d'Avize, une expression pure du Chardonnay. Il présente une robe jaune paille brillante avec des bulles fines et persistantes. Le nez est complexe avec des agrumes, des fleurs blanches et de la croûte de pain. En bouche, il est frais, élégant et minéral, idéal pour les apéritifs ou les plats délicats.

France - Champagne
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
100% Chardonnay

Champagne Leclaire-thiefaine Cuvee 01 Apoline Blanc De Blancs D'avize Grand Cru - 2020
750 ml

94.37 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verts et un perlage fin et persistant.

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de croûte de pain, d'amande et de minéralité crayeuse.

Saveur

Frais, élégant, acidité vibrante, onctuosité équilibrée, finale longue et minérale avec des notes salines.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe à Champagne.

Accords

Huîtres, fruits de mer, sushi, tartare de poisson, fromages frais, apéritifs élégants.

Affinement

Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Méthode Traditionnelle (Champenoise), fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille.