Le Carl Loewen 1896 Riesling, vin blanc sec de Moselle, Allemagne, est 100% Riesling. Jaune pâle aux reflets verts, il offre des notes d'agrumes et minérales. Frais, vibrant, avec une acidité équilibrée et longue persistance. Idéal avec poissons et fruits de mer. Servir à 8-10℃.
Allemagne - Moselle Vin Blanc Sec Riesling
Carl Loewen 1896 Riesling - 2024 750 ml
141.33 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes d'agrumes, de pomme verte, de minéraux et de fleurs blanches.
Saveur
Frais, vibrant, minéral, avec une acidité équilibrée et une longue persistance.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec le poisson, les fruits de mer, les viandes blanches, la cuisine asiatique et les fromages frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, parfois une partie en grands fûts de bois.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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