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Bitouzet-Prieur - Meursault 'Clos du Cromin'

Le Meursault 'Clos du Cromin' de Bitouzet-Prieur est un Chardonnay emblématique de Bourgogne. Jaune doré, arômes complexes d'agrumes et noisette, goût riche, équilibré et persistant. Idéal avec poissons et volailles.

France - Bourgogne
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%

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Couleur

Jaune doré intense avec des reflets verdâtres

Parfum

Complexe, agrumes, fleurs blanches, noisette, beurre, notes minérales

Saveur

Riche, corsé, équilibré, persistant avec des notes beurrées et grillées

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Verre Bourgogne pour Vins Blancs Importants

Accords

Poissons nobles, crustacés, volailles en sauce, fromages affinés

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne (20-30% neufs)

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation et malolactique en barrique

12-14℃