Le Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling est une expression vivante du Rheingau. Avec sa couleur jaune pâle et ses arômes d'agrumes et de silex, il offre une gorgée sèche, minérale et fruitée, un véritable symbole de fraîcheur.
Allemagne - Rheingau Vin blanc sec Riesling
Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling - 2023 750 ml
28.06 €
23.85 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Frais et vibrant, avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de silex et de délicates nuances florales.
Saveur
Acidité croquante, sec, minéral, fruité avec une finale persistante et vive.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, la volaille, la cuisine asiatique, les salades et les fromages frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et la minéralité.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.