Un Crémant d'Alsace Extra Brut 100% Chardonnay. Jaune paille avec perlage fin. Arômes d'agrumes et croûte de pain. Frais et savoureux en bouche, 12% Vol. Idéal à 6-8°C avec apéritifs.
France - Alsace Crémant d'Alsace, Effervescent Extra Brut Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune paille brillant, reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et délicates nuances de croûte de pain.
Saveur
Frais, vif, minéral et équilibré, avec une finale longue et savoureuse.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Idéal à l'apéritif, fruits de mer, huîtres, sushis et fromages frais.
Affinement
Minimum 12 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée et seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).