D'Argentine, Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon est un rouge intense de Mendoza. Il offre des arômes de cassis et d'épices, avec un goût corsé et des tanins élégants. Âgé en fût, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages.
Argentine - Mendoza, Valle de Uco Vin rouge sec Cabernet Sauvignon 100%
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon - 2023 750 ml
18.99 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges (cassis, prune), épices (poivre noir), notes de vanille et de tabac.
Saveur
Corsé, tanins fermes mais élégants, structure complexe, finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre de type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
6-8 mois en fûts de chêne français et américain, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, macération, malolactique.
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