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Albamar
Albamar - Pepe Luis "vinas viejas"
Albamar Pepe Luis "Vinas Viejas" est un Albariño exceptionnel de Rías Baixas. Couleur brillante, arômes intenses d'agrumes et goût frais et sapide. Idéal pour la cuisine de la mer.
Espagne - Rías Baixas, Galice
Vin blanc sec
100% Albariño de vieilles vignes
Albamar Pepe Luis vinas viejas - 2023
750 ml
25.80 €
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et des touches minérales
Saveur
Frais, sapide et vibrant, avec une excellente structure et une finale persistante
Taux d’alcool
Env. 13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Idéal avec les fruits de mer, les crustacés, le poisson au four et les fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois
Vinification
Sélection manuelle des raisins, pressurage doux, fermentation en acier à T° contrôlée