La bergamote fraîche, grâce à ses nombreuses propriétés antioxydantes, à son utilité dans la lutte contre le cholestérol est un aliment sain et sain, qui se prête aux utilisations les plus diverses dans la cuisine! Commencez par les sucreries pour finir avec des liqueurs.
La bergamote fonctionne si bien que c'est un antioxydant puissant qui protège contre les radicaux libres; il y a aussi une forte concentration de flavonoïdes qui agissent en bloquant une enzyme clé dans la production de cholestérol. Et étant naturel, il n'a aucune contre-indication!
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: Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale D.O.P.