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Capriz - Ziegiz Caverna - Formaggio di Capra Stagionato in Grotta

Capriz - Ziegiz Caverna - Formaggio di Capra Stagionato in Grotta

Capriz Ziegiz Caverna - Formaggio di Capra Stagionato in Grotta - 500g

26.30 €

Marchio: Capriz

Le ZiegiZ Caverna di Capriz est un fromage à pâte coupée fabriqué à partir de lait de chèvre provenant des fermes du Tyrol du Sud.
Tyrol du Sud.

Pendant son affinage sur des planches de diabétique rouge, il est retourné tous les deux jours.
Un affinage réel d'au moins 6 mois dans une grotte naturelle donne au fromage son aspect et son goût.
goût.


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