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NIENTE CONFUSIONE e posso spedire la foto via mail ?? Per me, si tratta di sapere se si tratta di un salame tipo felino che si puo conservate dentro una cantine freca oppure un salame quasi fresco da consumare "rapidamente" e qui non si puo lasciare in cantina? A presto !! Domanda posta da: Bob1935 Catgorie/Sujet Charcuterie |
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Puoi spedire la foto ,ma è senz'altro un salame da togliere dal sottovuoto e tenere in cantina ,anche 30/60 giorni a seconda di come ti piace come durezza Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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Ho visto le foto , puoi togliere dal sottovuoto è salame stagionato di tipo Montisola ,noi lo mettiamo in sottovuoto nel momento della spedizione per problemi di sicurezza . Lo puoi tenere in cantina o in frigorifero Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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