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Volevo sapere se si tratta di pomodorini freschi o semisecchi? É come si conservano? Grazie! Domanda posta da: Rossella Catgorie/Sujet |
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Sono pomodorini che nascono ai piedi del Vesuvio in terreno particolare e sono gli unici pomodorini per caratteristica che durano fino a sei mesi appesi in un grappolo bellissimo che può essere un regalo gradito al posto di un mazzo di fiori. Sono freschi e mano mano tendo ad asciiugare risecchendo leggermente e migliorando la loro dolcezza e sapore nel corso dei mesi .Io li ho appesi in casa e quando voglio ne stacco qualcuno e li utilizzo per condire la psta o sulla pizza ,solo il gesto ripaga il costo . Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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