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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
Bonjour
J'utilise beaucoup de beurre dans ma cuisine
et je suis intéressée à ce beurre artisanal,
Est-il un produit de qualité supérieure?
merci

Domanda posta da: Floralie
Catgorie/Sujet
Azienda Agricola Frascio
Beurre - Ferme Frascio
La tradition française sait ce que signifie d'utiliser un beurre de bonne qualité dans la cuisine! J'ai eu l'occasion il ya quelques mois de parler à un maître de fromages et la première chose qu’il m’a dit, c'est:
"Vous savez ce qu'il faut pour faire un bon fromage, il faut un bon lait” et il a continué en expliquant qu'aujourd'hui, les fromages ne peuvent plus avoir la qualité qu'ils avaient une fois parce que beaucoup d'entreprises n’utilisent plus des matières premières de qualité, seulement quelques fromages sont fabriqués avec du lait de qualité,
Dans le cas des produits de la ferme FRASCIO la qualité est absolue, les vaches rouges de l’entreprise sont nourries uniquement avec du fourrage de leurs champs et chaque produit est travaillé à la main et a la qualité de son lait.
Essayez-le et vous serez satisfaite de la qualité!

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )