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Bonjour Avec un affinage de 18 mois il est mieux d’acheter le jambon de San Daniele ou le jambon de Parme? Avec ou sans os? merci Domanda posta da: Olivier Catgorie/Sujet
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C’est mieux un Van Gogh ou un Monet? Ils sont deux excellences italiennes qui diffèrent par quelques particuliers: plus doux le jambon di Parme et plus savoureux le jambon de San Daniele, la chose importante est qu'ils viennent, comme dans le cas de l’entreprise Ghirardi et San Nicola, par des artisans qui fondent leur réputation de charcutiers sur leur histoire, qui consacrent tous leurs soins aux jambons. L’excellence et la qualité sont leur carte de visite! Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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