Je ne connais pas ce fromage Parmesan Vaches rouges, quel est son goût? il est mieux adapt

FORUM

Je ne connais pas ce fromage Parmesan Vaches rouges,
quel est son goût?
il est mieux adapté comme un fromage de table ou à râper ?
Comment est-il différent du parmesan classique ?
Cordialement.

Domanda posta da: Claude
Cat�gorie/Sujet

Consorzio Vacche Rosse Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Mois
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - 24/30 mesi 0,50 / 0,55 Kg.	26.96 €
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - 24/30 mesi - 1,00/1,05 Kg.	41.96 €
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - 24/30 mesi Forme 36 Kg.- Free Shipping	1034.96 €

Il a une saveur plus intense que le fromage parmesan classique, à mon avis, il est plus approprié à être consommé à table en flocons, il est trop bon pour être juste un condiment.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien