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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
est-il vrai que les maccheroncini campofilone peuvent être cuits sans les bouillir?
j'ai lu une recette d’une blogueur qui les trempiez dans la sauce.

Domanda posta da: Axelle
Catgorie/Sujet
La Campofilone
Maccheroncini La Campofilone
MACCHERONCINI DE CAMPOFILONE - 250 gr. 4.43 €
Vous pouvez les tremper dans une sauce pour un couple de minutes, sans qu'il soit nécessaire de les faire bouillir en avance. Mais je préfère une courte cuisson dans l'eau pendant une minute, puis les sauter dans une poêle. Les Maccheroncini Campofilone ne s’attaqueront pas les uns les autres, même si ils sont très fins, cela est dû à la capacité de faire des pâtes typiques par cette petite ville du centre de l'Italie.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )