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Je voudrais savoir quels sont les produits de la charcuterie que vous avez dans votre liste bien fournie qui n’ont pas de conservateurs chimiques. Merci Cordialement. Domanda posta da: Danièle Catgorie/Sujet Charcuterie |
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Les jambons de Parme Ghirardi, le Culatello de Zibello Spigaroli, la Culaccia de Rossi, ce sont tous les produits de la charcuterie sans conservateurs chimiques. En ce qui concerne les saucissons, le choix est beaucoup plus limité. Je peux vous dire quels sont ceux que nous offrons totalement avec l’absence de conservateurs, de nitrites et de nitrates : les saucissons de la Cinta di Guido et deux nouveaux produits qui seront dans les prochaines semaines sur le site : le saucisson de Nurcinus et celui de l’entreprise Marchesini qui élève les porcs dans une façon biologique et n'utilise pas de conservateurs, mais uniquement du sel. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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