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Les haricots de Pigna sont-ils adaptés pour les soupes ou comme un plat d'accompagnement? Domanda posta da: Géraldine Catgorie/Sujet
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Les haricots de Pigna sont un produit en extinction, cultivés dans un domaine particulier de la Ligurie, c’est un petit haricot blanc, excellent comme un plat d'accompagnement, plutôt que pour la soupe. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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