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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
Comment la manger au mieux cette ricotta ? Est-elle seulement indiquée avec des pâtes ou peut être utilisée avec d'autres plats ? merci

Domanda posta da: Cla70
Catgorie/Sujet
Caseificio Poma Gioacchino
Ricotta de Brebis Salée
Ricotta di pecora salata stagionata 200/250 gr . 5.96 €
Ricotta di pecora salata stagionata 250/300 gr . 6.96 €
Ricotta di pecora salata stagionata 350/400 gr . 7.96 €
Ricotta di pecora salata stagionata 300/350 gr . 7.96 €
Ricotta di pecora salata stagionata 400/450 gr . 8.96 €
La ricotta salée est un type de fromage avec une courte-maturation typique du sud de l'Italie, notamment de la Sicile.
Les plats traditionnels de la cuisine sicilienne, tels que les pâtes à la Norma, nécessitent l'utilisation de la ricotta salée. Cependant, vous pouvez aussi assaisonner des légumes au gratin avec la ricotta salée et aussi des carpacci de viande ou des champignons crus.

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )