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bonjour pourriez vous me dire la difference de gout ou saveur entre la Guanciale de porc et la Guanciale de porc noir en vous remerciant pour votre reponse Gerald Domanda posta da: Gerald Catgorie/Sujet
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La différence est due au type de viande de porc, le porc blanc est élevé normalement, le porc noir est élevé en plein air avec des procédures spéciales et en général il a plus de goût et plus de valeur... Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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