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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
Bonjour,
Y a-t-il des nitrates et sels nitrités (E250 et E252)dans la préparation du guanciale ?

Domanda posta da: Giorgio Tosolini
Catgorie/Sujet
Marchesini Salumi
Guanciale
Le Guanciale ne contient aucun agent de conservation chimique et est un produit naturel.La société Marchesini travaille dans l'agriculture biologique, à commencer par l'élevage porcin.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )