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AZIENDA AGRICOLA MELIA

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Olive verdi denocciolate in salamoia - Azienda agricola Melia

Olive verdi denocciolate in salamoia - Azienda agricola Melia

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Olive verdi denocciolate in salamoia - 450 gr.
7.04 €

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Olives et Sicile : une tradition millénaire. En Sicile il y a beaucoup de produits qui représentent l'expression du territoire d'origine, les olives ont certainement une position dominante parmi eux. Dans la région il y a plus de vingt types différents de cultivars (variété d'olive), d'origine indigène et chacun avec son goût particulier et ses caractéristiques organoleptiques. Azienda Agricola Melia cultive et transforme les olives à un niveau exclusivement artisanal à Alcamo, au nord-ouest de l'île, une zone idéale grâce à la présence constante du soleil et du vent pendant presque toute l'année. La variété d'olives cultivées par l'entreprise est principalement Nocellara del Belìce, avec une intensité olfactive et gustative élevée et d'agréables notes amères et légèrement épicées. Les Olives Noires - Az.Agricola Melia sont excellentes aussi bien à l'apéritif que dans les recettes.
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Azienda Agricola Melia Angelo: Olives et passion de l'apiculture
La Ferme Melia est situé à Alcamo dans la province de Trapani, né et grandit avec la passion de l'apiculture, le respect pour les abeilles et leur territoire. Dans ces terres vierges apiculteurs gardent leurs ruches loin des sources de pollution, dans les zones de pâturage et les fleurs destinées à assurer une haute qualité du miel et ses dérivés. Une grande attention est également dans le processus d'extraction du miel et de l'emballage dans des bocaux en verre avec la certification de la pureté du produit. Miel sur sicilienne organique, a un laxatif et une activité diurétique, et aide à réguler l'activité intestinale. Il agit comme la détoxification du foie et est un bon tonique naturel.

- 15/03/2016 -



Azienda Agricola Melia -Olive di Sicilia
Olive Nocellara de Belice, est une olive sicilienne avec appellation d'origine (DOP) de l'Union européenne. Ils peuvent être trouvés dans la province de Trapani, dans le pays verdoyant qui va de Partanna, Castelvetrano et Campobello di Mazara, bordé par le lac Trinity et à quelques kilomètres de la mer. L'air de la mer de la Méditerranée rend la croissance vigoureuse de la plante, ce qui entraîne une olive robuste, qui est parmi les meilleures olives italiennes. The Olive Nocellara, forme ronde et de couleur vert intense, suivent la tradition typique de la production sicilienne à la récolte manuelle.

- 23/09/2014 -

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