Le Weno Maresco Pas Dosé de la Cantina In Val D'Itria est un vin mousseux Méthode Classique qui exprime l'âme des Pouilles. Vinifié à partir de raisins Maresco, il présente une couleur jaune paille et un perlage raffiné. Au nez, il offre des arômes de fleurs et d'agrumes, tandis qu'en bouche il est sec, frais et minéral, avec une persistance satisfaisante. Idéal pour accompagner des fruits de mer crus ou célébrer des moments spéciaux.
Italie - Pouilles, Val d'Itria Spumante Pas Dosé Méthode Classique Maresco (100%)
Weno - Cantina In Val D Itria Maresco Pas Dosé - n.v. 750 ml
36.50 €
31.03 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, amande, notes minérales et levures.
Saveur
Sec, frais, savoureux, élégant, avec des bulles fines et une longue persistance.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour vins mousseux.
Accords
Entrées de fruits de mer, poissons crus, huîtres, fromages frais, plats végétariens.
Affinement
Minimum 24-36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).