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Villscheider - Sauvignon

Villscheider - Sauvignon

Villscheider Sauvignon, Haut-Adige: blanc sec élégant, jaune paille. Arômes de sureau, agrumes. Goût frais, savoureux, structuré, 13.5% Vol. Idéal avec asperges/poisson à 10-12 °C. Affiné en bouteille.

Italie - Haut-Adige
Blanc Sec
Sauvignon Blanc


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec reflets verdòtres
Parfum
Intense, aromatique, notes de sureau, groseille à maquereau, sauge et pamplemousse
Saveur
Frais, savoureux, minéral, persistant avec bonne structure et acidité
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Asperges, fruits de mer, poisson, fromages de chèvre frais, plats végétariens
Affinement
Cuve inox et/ou grand fût, puis en bouteille
Vinification
Égrappage, pressurage doux, fermentation en cuve inox à température contrôlée
10-12 °C

Denominazione: