Le Villscheider Sylvaner est un blanc tranquille du Haut-Adige. Couleur jaune paille, arômes de pomme verte, agrumes et notes minérales. Goût sec, savoureux et frais, avec une acidité vibrante. Âgé en acier, il est idéal avec le poisson, les viandes blanches. Servir à 8-10 °C.