Vikevike Ghirada Gurguruo’ Barbagia Rosso Bio: Découvrez Et Achetez Votre Vin Sarde En Ligne

Vikevike - Ghirada Gurguruo' Barbagia Rosso Bio

Vikevike Ghirada Gurguruo’, Barbagia Rosso Bio (Cannonau 90%, cépages autochtones). Rouge rubis intense, arômes de fruits rouges et maquis. Souple, chaud, tanins veloutés, finale persistante. Élevé 12 mois en chêne. Parfait avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Sardaigne, Barbagia
Vin Rouge Biologique
Cannonau 90% et cépages sardes autochtones

Vikevike Ghirada Gurguruo' Barbagia Rosso Bio - 2023
750 ml

45.41 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Parfum

Intense, fruits rouges mûrs, maquis méditerranéen, épices, touche balsamique.

Saveur

Souple, chaud, équilibré, tanins veloutés, finale persistante de fruits des bois et épices.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré

Accords

Rôtis, viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats principaux savoureux.

Affinement

Minimum 12 mois en grands fûts de chêne, puis 6 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée avec macération sur les peaux de 15-20 jours. Fermentation malolactique réalisée.

16-18°C

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