Le Manzoni Bianco Bio de Vignaiolo Fanti de Vénétie présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est intense avec des arômes de pomme, de poire et d'aubépine, enrichis de notes d'agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une finale persistante. Elevé en acier et servi à 8-10℃, il est idéal avec les entrées, le poisson et les viandes blanches.