Name: Vietti - Barolo Brunate 2017
Brand: Vietti
SKU: 48670
Availability: InStock

Vietti - Barolo Brunate 2017

Le Vietti Barolo Brunate 2017 est un vin rouge sec DOCG du Piémont, 100% Nebbiolo. Il offre une couleur grenat intense, des arômes complexes de rose et réglisse, et un goût structuré avec des tanins fins. Élevé en chêne et en bouteille, il s'accorde avec les viandes et fromages. Servir à 16-18℃.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Intense et complexe, notes de rose, réglisse, épices douces, truffe, sous-bois et goudron

Saveur

Structuré, élégant, avec des tanins fins mais puissants, longue persistance. Fruits rouges mûrs, tabac, cuir

Taux d’alcool

14.0% vol

Type de verre

Grand verre à Barolo ou Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffe, fromages affinés

Affinement

30 mois en grandes fûts de chêne, puis vieillissement en bouteille

Vinification

Macération de 3-4 semaines, fermentation en acier, fermentation malolactique complète

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Vietti - Barolo Brunate 2017