Le Vietti Cascinetta Moscato d'Asti, vin blanc doux pétillant du Piémont (Italie), est élaboré à partir de Muscat Blanc. Couleur jaune paille pâle, arôme floral et fruité. Goût doux, frais et délicat, 5,5% vol. Idéal avec les desserts ou en apéritif. Servir à 6-8°C.
Italie - Piémont, Asti Vin blanc doux pétillant Muscat Blanc à Petits Grains
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Couleur
Jaune paille pâle
Parfum
Aromatique, floral avec des notes d'acacia, de glycine et des touches de pêche et de sauge
Saveur
Doux, parfumé, délicat, avec une acidité équilibrée et une finale persistante et harmonieuse
Taux d’alcool
5,5% vol.
Type de verre
Coupe ou petite flûte tulipe
Accords
Excellent avec les desserts, les fruits frais, les pâtisseries, les fromages bleus ou en apéritif
Affinement
Pas d'élevage, à consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur
Vinification
Pressurage doux, fermentation en autoclave à température contrôlée pour préserver les sucres naturels et l'effervescence
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