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Sauvignon Piere - Vie di Romans

Sauvignon Piere - Vie di Romans

Le Sauvignon Piere de Vie di Romans est un blanc frioulan d'une élégance et structure rares. Au nez pamplemousse, fruit de la passion et sauge. Au palais plein, frais et persistant. Idéal avec poissons et fromages.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Blanc Sec
Sauvignon Blanc

Piere Sauvignon Blanc 2024
750 ml

32.50 €

Piere Sauvignon Blanc 2023
750 ml

33.20 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, pamplemousse rose, fruit de la passion, feuille de tomate, buis, sauge, notes minérales.
Saveur
Plein, enveloppant, frais, savoureux, longue persistance aromatique, finale minérale.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés.
Accords
Entrées élaborées, plats de poisson et crustacés, viandes blanches, fromages frais et persillés.
Affinement
En grandes fûts de chêne, puis en bouteille pendant des mois.
Vinification
Îgrappage, pressurage doux, fermentation en grands fûts de chêne avec fermentation malolactique.
10-12℃

Denominazione: