La Gemella Rosato de Viberti Giovanni est un vin piémontais issu de cépages Nebbiolo. Avec sa couleur rose pâle, ses délicats arômes de fruits rouges et son goût frais et savoureux, il est parfait pour les apéritifs et les plats légers, servi à 8-10°C.
Italie - Piémont Vin Rosé Sec Nebbiolo
Viberti Giovanni La Gemella Rosato - 2024 750 ml
16.93 €
Couleur
Rose pâle brillant, avec des reflets corail.
Parfum
Délicat et persistant, avec des notes de petits fruits rouges, de rose et des touches d'agrumes.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne acidité et une finale fruitée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées, la charcuterie, le poisson, les viandes blanches et la cuisine végétarienne. Parfait en apéritif.
Affinement
Court passage en acier pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Pressurage doux des raisins Nebbiolo, courte macération à froid, fermentation à température contrôlée.