Marchio: Travaglino

La couleur est jaune doré, avec une grande structure et la charge sensorielle. Le goût intense, élégant et agréablement lisse rendent particulièrement approprié pour accompagner des plats saveurs fortes, préparations élaborées de poissons et fromages mûrs. Servir à une température de 8/10 ° C Alcool 13-13,5% vol.
100% Chardonnay vignoble Localisation: Mojetta Calvignano - Sol brun calcaire argile sur marne et de grès, plein sud à 180 m. s.l.m. - Taille: Sous l'impulsion cordon avec 5100 plants / ha - Chardonnay 100% l / 4500 - raisins de Collection: traditionnelle main-Septembre 10 to 15 - Les vins issus de la vinification en blanc doux par pressurage direct et de la fermentation en barriques neuves de chêne. Il est ensuite conservé sur ses lies pendant six mois. Le vin est mis en bouteille et vendu à partir de 24 mois après la récolte.