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Torre Fornello - Enrico Primo Extra Brut

Torre Fornello - Enrico Primo Extra Brut

Un vin mousseux Méthode Classique extraordinaire, l'Enrico Primo Extra Brut de Torre Fornello est un Pinot Noir pur, affiné pendant 36 mois. Il offre fraîcheur, saveur et un perlage enchanteur.

Italie - Emilia-Romagna
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle Extra Brut
Pinot Noir 100%

Torre Fornello Enrico Primo Extra Brut - 2018
750 ml

37.75 €
32.09 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille pâle aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes florales, agrumes, croûte de pain, fruits secs, touches minérales.
Saveur
Frais, élégant, savoureux, avec une bonne structure et persistance. Délicatement agrume.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer, crustacés et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.

Denominazione: