Tommasi Rafaèl Valpolicella Classico Superiore est un rouge sec de Vénétie. Avec Corvina, Corvinone, Rondinella, couleur rubis, arômes fruits rouges et épices douces. Sec, frais, équilibré. Elevé 6 mois en chêne. Accords pâtes, risottos, viandes blanches. Servir entre 16-18℃.